Sọ lati: https://www.studiostgermain.com/blog/2019/12/20/why-is-sewickley-tavern-the-worlds-first-reset-restaurant
Kini idi ti Sewickley Tavern jẹ Ile ounjẹ Atunto akọkọ ni agbaye?
Oṣu kejila ọjọ 20, ọdun 2019
Bii o ti le rii ninu awọn nkan aipẹ lati Sewickley Herald ati Next Pittsburgh, Sewickley Tavern tuntun ni a nireti lati jẹ ile ounjẹ akọkọ ni agbaye lati ṣaṣeyọri idiwọn didara afẹfẹ RESET kariaye. Yoo tun jẹ ile ounjẹ akọkọ lati lepa awọn iwe-ẹri RESET mejeeji ti a funni: Awọn ilohunsoke Iṣowo ati Core & Shell.
Nigbati ile ounjẹ naa ba ṣii, ọpọlọpọ awọn sensọ ati awọn diigi yoo ṣe iwọn itunu ati awọn okunfa ilera ni agbegbe inu ile, lati ipele decibel ti ariwo ibaramu si iye afẹfẹ ti erogba oloro, awọn nkan ti o ni nkan, awọn agbo ogun Organic iyipada, iwọn otutu, ati ibatan. ọriniinitutu. Alaye yii yoo wa ni ṣiṣan si awọsanma ati ṣafihan ni awọn dasibodu ti a ṣepọ ti o ṣe ayẹwo awọn ipo ni akoko gidi, gbigba awọn oniwun laaye lati ṣe awọn atunṣe bi o ṣe nilo. Asẹ afẹfẹ ti o ni ilọsiwaju ati awọn ọna ṣiṣe afẹfẹ yoo ṣiṣẹ ni ibamu lati mu agbegbe dara si fun ilera ati itunu ti oṣiṣẹ ati awọn onjẹun.
O jẹ apẹẹrẹ akọkọ ti bii kikọ imọ-ẹrọ ati imọ-ẹrọ ni bayi gba wa laaye lati ṣẹda awọn ile ti, fun igba akọkọ, le mu ilera wa ni itara ati dinku awọn eewu wa.
Aṣẹ wa lati ọdọ alabara ti n lọ sinu atunto ni lati gbero iduroṣinṣin ni isọdọtun ti ile itan naa. Ohun ti o jade ninu ilana naa jẹ isọdọtun iṣẹ ṣiṣe giga-giga ti o wa ni ipo lati ṣaṣeyọri iyin-akọkọ agbaye ti o niyi.
Nitorinaa kilode ti Sewickley Tavern jẹ ounjẹ akọkọ ni agbaye lati ṣe eyi?
Ibeere to dara. Òun gan-an ló máa ń béèrè lọ́wọ́ àwọn oníròyìn àtàwọn ará àdúgbò wa.
Lati dahun, o jẹ iranlọwọ akọkọ lati dahun ibeere onidakeji, kilode ti a ko ṣe eyi nibi gbogbo? Awọn idi pataki kan wa fun iyẹn. Eyi ni bii Mo ṣe rii wọn ti n fọ lulẹ:
- Iwọn RESET jẹ tuntun, ati pe o jẹ imọ-ẹrọ giga.
Iwọnwọn yii jẹ ọkan ninu akọkọ lati wo ni pipe ni asopọ laarin awọn ile ati ilera. Gẹgẹbi a ti ṣalaye lori oju opo wẹẹbu RESET, eto ijẹrisi naa ti ṣe ifilọlẹ ni ọdun 2013 ati “fojusi lori ilera eniyan ati agbegbe wọn. O jẹ boṣewa akọkọ ni agbaye lati jẹ orisun sensọ, ṣiṣe ipasẹ ati ṣiṣe awọn atupale ile ti ilera ni akoko gidi. Iwe-ẹri jẹ ẹbun nigbati awọn abajade IAQ wọn ba pade tabi kọja awọn iṣedede agbaye fun ilera. ”
Laini isalẹ: RESET jẹ oludari ninu awọn imotuntun ti imọ-ẹrọ ti o wa fun ile alagbero.
- Ile alagbero jẹ iruju morass ti buzzwords, acronyms ati awọn eto.
LEED, ile alawọ ewe, ile ọlọgbọn…buzzwords galore! Ọpọlọpọ eniyan ti gbọ ti diẹ ninu wọn. Ṣugbọn diẹ eniyan loye ni kikun awọn ọna ti o wa, bii wọn ṣe yatọ, ati idi ti awọn iyatọ ṣe pataki. Apẹrẹ ile ati ile-iṣẹ ikole ko ṣe iṣẹ to dara ti sisọ si awọn oniwun ati si ọja ti o gbooro ni gbogbogbo bi o ṣe le wọn awọn iye oniwun ati ROI. Abajade jẹ imọ ti o ga julọ, ni o dara julọ, tabi ikorira didamu, ni buruju.
Laini isalẹ: Awọn alamọdaju ile ti kuna lati funni ni asọye ni iruniloju ti awọn aṣayan iruju.
- Titi di bayi, awọn ile ounjẹ ti dojukọ ẹgbẹ ounjẹ ti iduroṣinṣin.
Ifẹ ni kutukutu ni iduroṣinṣin laarin awọn oniwun ile ounjẹ ati awọn olounjẹ ti dojukọ, ni oye, lori ounjẹ. Pẹlupẹlu, kii ṣe gbogbo awọn ile ounjẹ ni o ni awọn ile ti wọn ṣiṣẹ, nitorina wọn le ma wo awọn atunṣe bi aṣayan. Awọn ti o ni awọn ile wọn le ma ṣe akiyesi bawo ni ile iṣẹ ṣiṣe giga tabi awọn atunṣeto ṣe le ṣe iranlowo awọn ibi-afẹde agbero nla wọn. Nitorinaa lakoko ti awọn ile ounjẹ wa ni iwaju ti gbigbe ounjẹ alagbero, pupọ julọ ko tii kopa ninu gbigbe ile ti ilera. Nitori Studio St.Germain ti pinnu lati lo awọn ile ti o ni agbara giga lati mu ilera ati alafia dara si ni agbegbe, a daba pe awọn ile ti o ni ilera jẹ igbesẹ ọgbọn ti o tẹle fun awọn ile ounjẹ ti o ni agbero.
Laini isalẹ: Awọn ile ounjẹ oniduro-duroṣinṣin n kọ ẹkọ nipa awọn ile ilera.
- Ọpọlọpọ eniyan ro pe ile alagbero jẹ gbowolori ati pe ko ṣee ṣe.
Ile alagbero ko loye. "Ile-iṣẹ giga" jẹ eyiti a ko gbọ ti. “Ile iṣẹ ṣiṣe giga-giga” ni aaye ti kikọ awọn nerds imọ-jinlẹ (Iyẹn ni mi). Pupọ awọn alamọja ni apẹrẹ ile ati ikole ko mọ kini awọn imotuntun tuntun sibẹsibẹ. Titi di isisiyi, ọran iṣowo fun idoko-owo ni awọn aṣayan ile alagbero ti jẹ alailagbara, botilẹjẹpe ẹri ti ndagba wa pe awọn idoko-owo agbero nfunni ni iye iwọnwọn. Nitoripe o ti fiyesi bi tuntun ati gbowolori, iduroṣinṣin le jẹ ikọsilẹ bi “o dara lati ni” ṣugbọn aiṣedeede ati aiṣedeede.
Laini isalẹ: Awọn oniwun ti wa ni pipa nipasẹ idiju ti a rii ati awọn idiyele.
Ipari
Gẹgẹbi ayaworan ti a ṣe igbẹhin si iyipada ọna ti eniyan ronu nipa apẹrẹ ile, Mo ṣiṣẹ takuntakun ni gbogbo ọjọ lati fun awọn alabara mi ni awọn aṣayan alagbero wiwọle. Mo ti ni idagbasoke Eto Iṣẹ-giga lati pade awọn oniwun nibiti wọn wa ni awọn ofin ti imọ ati awọn ibi-afẹde iduroṣinṣin wọn, ati lati baamu wọn pẹlu awọn aṣayan agbara ati iye owo ti o munadoko ti wọn le mu. Eyi ṣe iranlọwọ lati jẹ ki awọn eto imọ-ẹrọ giga ni oye si awọn alabara mejeeji ati awọn alagbaṣe.
Loni a ni imọ ati agbara lati bori awọn idiwọ ti eka imọ-ẹrọ, rudurudu, ati aimọkan. Ṣeun si awọn iṣedede iṣọpọ tuntun bii RESET, a le jẹ ki awọn solusan ti o ni imọ-ẹrọ ni ifarada paapaa fun awọn iṣowo kekere, ati bẹrẹ gbigba data pipe ti o le fi idi awọn ipilẹ ile-iṣẹ mulẹ. Ati pẹlu awọn iru ẹrọ ti ilẹ lati ṣe afiwe awọn awoṣe iṣowo pẹlu data gangan, awọn metiriki n ṣe awọn itupalẹ ROI gidi, ti n ṣe afihan ju eyikeyi iyemeji pe idoko-owo ni awọn isanwo ile alagbero.
Ninu Ile-iṣọ Sewickley, apapo akoko-ọtun-ọtun ti awọn alabara ti o ni ifarabalẹ ati Eto Iṣẹ ṣiṣe giga ti ile-iṣere jẹ ki awọn ipinnu imọ-ẹrọ rọrun; ti o ni idi eyi ni akọkọ Atunto ounjẹ ni agbaye. Pẹlu ṣiṣi rẹ, a n ṣafihan agbaye bi o ṣe ni ifarada pupọ ile ounjẹ ti n ṣiṣẹ giga le jẹ.
Nikẹhin, kilode ti gbogbo eyi ṣẹlẹ nibi ni Pittsburgh? O ṣẹlẹ nibi fun idi kanna iyipada rere ṣẹlẹ nibikibi: ẹgbẹ kekere ti awọn ẹni-kọọkan ti o ni ifaramọ pẹlu ipinnu ti o wọpọ pinnu lati ṣe igbese. Pẹlu itan-akọọlẹ gigun ti ĭdàsĭlẹ, imọ-ẹrọ lọwọlọwọ ni imọ-ẹrọ, ati ohun-ini ile-iṣẹ ati awọn ọran didara afẹfẹ ti o tẹle, Pittsburgh jẹ aaye adayeba julọ julọ ni agbaye fun akọkọ yii.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kini 16-2020